🌱 採用蔬果色粉 – 精選新鮮食材,搭配水果與蔬菜萃取的天然繽紛色彩,每一口都健康安心。
🌸 清爽微甜 – 內餡使用羅漢果糖或阿洛酮糖代替部分糖分,讓點心清爽不膩、風味十足。(羅漢果糖是天然零卡甜味劑)
🎉 專屬客製 – 任意搭配多種色彩與造型,量身打造您的獨特甜點。無論是派對、慶典,還是難忘時刻,這些糕點都能讓您「好看又好吃」!
**過敏原資訊請下滑至本頁底
多層次口感的螺旋酥— 每一口都能品嚐到不同層次的驚喜內餡,例如例如軟綿的紅豆或抹茶豆泥配上爽脆的堅果,微酸的蔓越莓搭配微甜的杏仁奶酥,或是濃郁的巧克力搭配核桃。餡料多為手工新鮮炒製,符合現代飲食的需求,採用羅漢果糖代替部分麥芽糖和砂糖,嚴選新鮮食材與天然蔬果色澤,兼具典雅與美味。
有兩種大小可以選擇。小巧精緻的迷你螺旋酥,也非常適合派對和佳節聚會。
⭐ 迷你螺旋酥 $22 · 8 個迷你螺旋酥。可選 2 種口味(每種 4 個)
單顆螺旋酥 $5
4顆盒裝螺旋酥 $20
尺寸更新-迷你款約為一般尺寸的 60%
檸檬螺旋
紅茶玫瑰豆沙
抹茶螺旋
無花果杏仁奶酥
巧克力核桃
紅豆核桃
黑芝麻核桃
蔓越莓杏仁奶酥
全手工特製的中式甜點— 精緻、清爽— 外型優雅大方,最適合在聚會分享,或當作探親訪友的伴手禮。餡料多為手工新鮮炒製,符合現代飲食低糖的需求,採用羅漢果糖代替麥芽糖和砂糖,以及各色蔬果粉代替商業人工色素。
可以自由搭配不同的顏色和花型,創造出您獨一無二的禮盒或難忘的的派對甜點盤。
$5/單顆
$20/四入點心盒
檸檬杏仁奶酥
抹茶花酥
巧克力核桃花酥
紅茶玫瑰豆沙
檸檬花酥
黑芝麻核桃花酥
蔓越莓杏仁奶酥
紅豆核桃花酥
全手工新鮮製作,內餡選用台灣直送的頂級土鳳梨餡*。日照成熟的鳳梨散發濃郁香氣,天然微酸交織出甜而不膩的高雅風味。這款精緻點心完美展現了台灣最具代表性的糕點特色。三種口味可以選擇: 原味、抹茶、和薰衣草伯爵茶
$3 /一個
$9 /三顆禮物袋裝
$35 /十二顆盒裝
*鳳梨酥內餡以純糖製成,呈現經典鳳梨酥濃郁而金黃的甜香
原味
抹茶
薰衣草伯爵茶
三顆禮物袋裝
嚴選最純粹的原料,回歸記憶中的經典古早味。
Sugar & Flake 古早味蛋糕以 雞蛋、糖、牛奶、植物油與麵粉 為基底製作,不添加發粉、泡打粉,用最簡單乾淨的配方呈現最純粹的美味。
蛋糕口感介於戚風與輕乳酪之間,濕潤綿密、輕盈柔軟,每一口都充滿濃郁蛋香與溫暖懷舊風味。提供四種經典口味:原味 、抹茶 、黑芝麻 、黑糖
一口咬下,是熟悉的蛋香,也是記憶中的台灣古早味。
$9.50 /5 吋正方型蛋糕
原味
抹茶
黑芝麻
黑糖
亞洲最受喜愛的傳統點心之一,外皮層層酥香,內餡甜潤與鹹香蛋黃相互交融,呈現絕妙平衡。搭配茶飲風味更佳。 餡料採用零卡路里羅漢果糖製作。
提供紅豆、芋頭、黑芝麻、和抹茶四種口味選擇
單顆 $5 ; 一盒 $20 (四顆)
為每一份心意精心打造的手作禮盒,適合節慶贈禮、企業客戶、親友拜訪與各式特別時刻。我們的客製禮盒可依需求搭配品牌經典點心與季節限定品項,由職人小批次新鮮製作,並以質感包裝呈現,讓送禮更顯溫度與品味。
適用場合:
• 節日與年節送禮
• 客戶與企業贈禮
• 活動與團體訂購
• 生日、慶祝與感謝心意
本系列採預訂製作,請提前 3–5 天安排。大量訂單或企業合作,歡迎與我們聯繫。
精心搭配八款迷你手作點心,集合品牌經典人氣品項,份量精緻,適合分享與品嚐。無論是表達感謝、拜訪親友、客戶贈禮,或為小型慶祝場合增添一份溫暖與心意,都是優雅而貼心的選擇。
每盒 $24
嚴選優質食材製作的手工鳳梨酥,外皮酥香細緻、內餡酸甜平衡,呈現清爽不膩的經典風味。每一顆皆由職人手工製作,小批次烘焙,確保新鮮與品質。
質感禮盒設計,無論是節慶贈禮、客戶致意、拜訪親友,或日常分享,都能傳遞溫暖與心意,是兼具傳統風味與現代質感的送禮選擇。 (5 入)
每盒 $18
如需客製訂單,請提前三天預訂。最低訂購量為一打(12個),且每種口味至少四個。請透過訂購單或電子郵件告知您偏好的口味、色彩與數量,我們將為您專屬製作。
本店所有產品皆含有小麥及奶類成分。部分產品另含有堅果類(杏仁、核桃)、雞蛋、大豆及芝麻。本廚房亦處理花生及其他堅果類食材。
** Sugar & Flake 家庭烘焙坊持有奧勒岡州烘培執照,誠摯為波特蘭都會區的顧客提供精心製作的甜點